所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
しょこ	D/502/ｺ/7	121029326	児童一般	可能

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資料詳細

タイトル	子どもに伝えたい和の技術 7
タイトルカナ	コドモ ニ ツタエタイ ワ ノ ギジュツ
著者	和の技術を知る会 ／著
著者カナ	ワ ノ ギジュツ オ シル カイ
巻の書名	米づくり
出版者	文溪堂
出版年	2018.3
ページ数	31p
大きさ	30cm
一般件名	技術-日本
ISBN13桁	978-4-7999-0216-5
言語	jpn
分類記号	502.1
内容紹介	古来より続き、新しく未来へ受け継がれていく、日本のさまざまな「技術」を紹介。7は、「米づくり」をテーマに、奥深い日本の米づくりや、米の品種改良、米や米づくりにまつわる行事や祭りなどについて、写真満載で解説する。

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目次

米づくりの世界へようこそ

  田んぼと自然とくらし

  米の1年

米づくりの技を見てみよう

  田んぼづくりのスゴ技

  稲を育てるスゴ技

  天日干しのスゴ技

米づくりの昔と今

日本のいろいろな田んぼ

品種改良とおいしさのくふう

米づくり体験レポート

米づくりと日本の行事

  くらしの中の行事

  米と祭り

もっと米づくりを知ろう

  米づくりと人々のくらし

  主食としての米

  米からできるもの

  米づくり・農業の仕事をするには

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