河鰭 実之/監修 -- 汐文社 -- 2018.3 -- 626

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
じどう /626/シ/ 121029045 児童一般 可能 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル しらべよう!47都道府県の野菜
タイトルカナ シラベヨウ ヨンジュウナナ トドウ フケン ノ ヤサイ
著者 河鰭 実之 /監修, 野菜・くだもの探検隊 /編著  
著者カナ カワバタ サネユキ,ヤサイ クダモノ タンケンタイ
出版者 汐文社
出版年 2018.3
ページ数 119p
大きさ 27cm
一般件名 蔬菜
ISBN13桁 978-4-8113-2439-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 626
内容紹介 東京都のうど、岐阜県のにんじん、宮崎県のズッキーニ…。各都道府県で生産されている代表的な野菜とその特徴、栽培方法などを、写真とともに解説する。用語集も掲載。

目次

COLUMN野菜の定義(1)
北海道・東北地方
  北海道
  COLUMN野菜の品種とは?
  青森県
  岩手県
  宮城県
  秋田県
  山形県
  福島県
  COLUMN野菜の定義(2)
関東地方
  茨城県
  栃木県
  群馬県
  埼玉県
  千葉県
  東京都
  神奈川県
  COLUMN野菜の分類
中部地方
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  福井県
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