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著者
船越政一郎
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1 件中、 1 件目
ブドウ大事典
禁帯出
農文協/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2017.12 -- 625.61
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所蔵
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
参考図書
R/625.6/ブ/
117150110
成人一般
持禁
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資料詳細
タイトル
ブドウ大事典
タイトルカナ
ブドウ ダイジテン
著者
農文協
/編
著者カナ
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2017.12
ページ数
1321p 図版24p
大きさ
27cm
一般件名
ぶどう(葡萄)-便覧
ISBN13桁
978-4-540-17181-9
言語
jpn
分類記号
625.61
内容紹介
生理、栽培の基礎から最新研究、実際技術まで、ブドウの生産技術に関わる情報やデータを幅広く収めた事典。シャインマスカットに代表される「種なし・大粒、皮ごと」の新しい時代のブドウ生産技術も取り上げる。
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