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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
しょこ	/596/ﾏ/	121024897	児童一般	可能

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資料詳細

タイトル	料理しなんしょ
タイトルカナ	リョウリ シナンショ
副書名	コッペとオサジのおいしい12か月
著者	まるもと ただゆき ／作, こがしわ かおり ／絵
著者カナ	マルモト タダユキ,コガシワ カオリ
出版者	偕成社
出版年	2017.12
ページ数	64p
大きさ	22cm
一般件名	料理
ISBN13桁	978-4-03-313760-5
言語	jpn
分類記号	596
内容紹介	「料理なんてやっぱりむり」という人のための、料理指南書。お湯をわかしてお茶を入れるところからはじめ、タマゴのゆで方、ご飯の炊き方などを、楽しいおはなしとかわいい絵で教えます。
著者紹介	1965年京都市生まれ。東京大学卒業。出版社勤務を経てフリー編集者・ライター。食に関する書籍も多数手がける。

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目次

はじまりのはなし

1月 おちゃがのみたいだけなのに 火をつかう・おちゃをいれる

2月 たかがタマゴ、されどタマゴ ゆでる・タマゴをゆでる おんせんタマゴをつくる

3月 ちぎってむしってそれでも料理? まぜる・あえる・つける サラダ・ゆでキャベツ・つけもの

4月 なくならないイチゴ しゅん・イチゴジャム

5月 あなたがいればほかにはなにもいらないの たく・ごはん・おにぎり

6月 だしは魔法のスープ だしをとる・おみそしる

7月 じめんのしたのたよれるやつら ゆでる・マッシュポテト

8月 だいどころのおと ほうちょうできる・なつやさいのラタトイユ

9月 ただやくだけで フライパンでやく・ポークチョップ

10月 たべものをそまつになんてできません つけてやく・フレンチトースト

11月 かぜっぴきで料理? とろみをつける・黄金うどん

12月 まもりがみのごほうび おゆさえわかせなかったコッペが! あわだてる・チョコムースと12月のごちそうパーティ

おわりのはなし

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