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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
じどう	/596/ﾜ/	121022933	児童一般	可能

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資料詳細

タイトル	わかったさんのひんやりスイーツ
タイトルカナ	ワカッタサン ノ ヒンヤリ スイーツ
叢書名	わかったさんとおかしをつくろう!
著者	寺村 輝夫 ／原文, 永井 郁子 ／企画・構成・絵
著者カナ	テラムラ テルオ,ナガイ イクコ
出版者	あかね書房
出版年	2017.9
ページ数	37p
大きさ	22cm
一般件名	菓子
ISBN13桁	978-4-251-03792-3
言語	jpn
分類記号	596.65
内容紹介	「わかったさんのおかし」シリーズから生まれたレシピ本。シュークリーム、プリン、アイスクリームから、クロカンブッシュ、フェイクアイスまで、ひんやりあまーいおかしを紹介します。
著者紹介	1928年東京都生まれ。早稲田大学卒業。文京女子大学(現・文京学院大学)名誉教授。毎日出版文化賞、国際アンデルセン国内賞など受賞。著書に「どうぶつえんができた」など。

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目次

わかったさんの シュークリーム

  シュークリーム

  ポップオーバー

  クロカンブッシュ

わかったさんの プリン

  カッププリン

  ボネ

  キンジン

わかったさんの アイスクリーム

  はちみつアイス

  カッサータ

  フェイクアイス

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