所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
ティーン	/487/ｻ/	121027270	児童一般	可能

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資料詳細

タイトル	マンボウのひみつ
タイトルカナ	マンボウ ノ ヒミツ
叢書名	岩波ジュニア新書
著者	澤井 悦郎 ／著
著者カナ	サワイ エツロウ
出版者	岩波書店
出版年	2017.8
ページ数	187,2p
大きさ	18cm
一般件名	まんぼう
ISBN13桁	978-4-00-500859-9
言語	jpn
分類記号	487.768
内容紹介	人気者なのに謎すぎる魚・マンボウ。夜光る、すぐ死ぬ、溺れる人を助けた、3億個産卵して生き残るのは2匹…伝説の真相は!? 古い文献探しから先端技術での生態調査、料理やサブカルまで、マンボウのひみつを解き明かす。
著者紹介	1985年生まれ。広島大学大学院生物圏科学研究科博士課程修了。国立研究開発法人水産研究・教育機構国際水産資源研究所の研究等支援職員。様々な視点からマンボウをライフワークとして研究。

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目次

はじめに

マンボウ図鑑/マンボウなんでも博物館/マンボウ料理

Ⅰ 体のつくりを徹底解剖

  1 マンボウが魚であることの証明/2 マンボウのかたち/3 マンボウの解剖(内部形態)

  トピック 1 魚の絵や写真はなぜ左向き?/2 魚の模様と方向/3 魚の計測/4 どっちが雄でどっちが雌?

Ⅱ 化石もあるマンボウの仲間

  1 「マンボウの何が知りたい?」アンケート/2 種と分類/3 和名と学名/4 現生種と化石種/5 現在も存在する種/6 現在は存在しない種/7 マンボウはフグの仲間/8 フグはどうやってマンボウに進化した?

  トピック 5 沖縄にいる赤いマンボウとは?

Ⅲ ウシマンボウの謎

  1 ずっとマンボウが好きだった/2 分類の世界的基準/3 マンボウ研究は難しい/4 広島大学初代マンボウ研究者の時代/5 二代目の時代/6 三代目の時代

  トピック 6 生き残った個体

Ⅳ バイオロギングが暴く生態の謎

  1 可能性のツール「バイオロギング」/2 疑問を持つことから研究は始まる/3 浮力はどこから得ているのか?/4 尾鰭なしでどうやって泳いでいるのか?/5 「のろまなマンボウ」は本当か?/6 東日本大震災に負けない/7 バイオロギングが解き明かした謎/8 昼寝の謎/9 回遊の謎

  トピック 7 分類屋vs.生態屋/8 魚も寝る

Ⅴ みんな気になる生態の最新情報

  1 天敵・捕食者/2 摂餌・食性/3 寄生と共生/4 分布域/5 成長過程/6 成熟・産卵/7 視野・視力/8 重さ・長さ

  トピック 9 鰓に入り込むコバンザメ

Ⅵ マンボウと人がつむいできた歴史

  1 マンボウ塚/2 人類最古のマンボウの記述と絵/3 学名の語源/4 日本最古の記述と絵/5 「マンボウ」という名が全国普及した理由/6 和名の語源と命名者/7 水族館の挑戦/8 変わりゆくイメージ/9 絶滅危惧種指定/10 食材としての歴史と可食部位/11 食卓のマンボウ/12 毒はあるのか? 薬効は?/13 漁獲方法と数え方

  トピック 10 マンボウの地方名/11 町のシンボル

Ⅶ マンボウの民俗今昔-伝承から都市伝説まで

  1 夜に光り輝く?/2 禁忌/3 大漁祈願/4 魚をいやす海の医者/5 おぼれた人を助ける/6 死ぬ瞬間に目を閉じる/7 切り身は一晩放置すると水になって消える/8 死因にまつわる都市伝説/9 三億個産み生き残るのは二匹/10 ライフル銃でも貫通しない?-皮膚は弱いのか?

  トピック 12 マンボウを研究するには?

おわりに

マンボウが見られる国内の主要施設/参考文献/図版出典・提供

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