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わたしにもできるお菓子づくり
貸出中
いなむら 純子/著 -- 六耀社 -- 2017.7 -- 596.65
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
じどう
/596/イ/
121020861
児童一般
可能
貸出中
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資料詳細
タイトル
わたしにもできるお菓子づくり
タイトルカナ
ワタシ ニモ デキル オカシズクリ
副書名
気分はパティシエ
叢書名
子どもの手しごとブック
著者
いなむら 純子
/著
著者カナ
イナムラ ジュンコ
出版者
六耀社
出版年
2017.7
ページ数
47p
大きさ
26cm
一般件名
菓子
ISBN13桁
978-4-89737-987-6
言語
jpn
分類記号
596.65
内容紹介
お菓子づくりにチャレンジしてみよう! 最初に作りたいお菓子から、誰かにあげたくなるお菓子、ステキなケーキまで、簡単でおいしいレシピが満載。うまくつくるコツやラッピングアイディアなども紹介します。
著者紹介
横浜国立大学卒業。お菓子のアトリエLe Petit Plaisir主宰。お菓子研究家。企業へのレシピ考案の他、百貨店、企業での講師、メディアなどでも活躍。
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目次
道具について
ざいりょうについて
1 はじめの一歩はこのお菓子から!
コラム お菓子づくりのコツ(1)
2 だれかにあげたくなるお菓子!
コラム お菓子づくりのコツ(2)
3 フルーツを使ったカラフルお菓子!
コラム お菓子づくりのコツ(3)
4 できるのがたのしみな おかしなお菓子!
コラム おすすめのお菓子かざり かんたんテーブルコーディネート
5 最後はステキなケーキにチャレンジ!
コラム 仕上げのコツ ラッピングアイディア
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