所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
じどう	/596/ｲ/	121020861	児童一般	可能	貸出中

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資料詳細

タイトル	わたしにもできるお菓子づくり
タイトルカナ	ワタシ ニモ デキル オカシズクリ
副書名	気分はパティシエ
叢書名	子どもの手しごとブック
著者	いなむら 純子 ／著
著者カナ	イナムラ ジュンコ
出版者	六耀社
出版年	2017.7
ページ数	47p
大きさ	26cm
一般件名	菓子
ISBN13桁	978-4-89737-987-6
言語	jpn
分類記号	596.65
内容紹介	お菓子づくりにチャレンジしてみよう! 最初に作りたいお菓子から、誰かにあげたくなるお菓子、ステキなケーキまで、簡単でおいしいレシピが満載。うまくつくるコツやラッピングアイディアなども紹介します。
著者紹介	横浜国立大学卒業。お菓子のアトリエLe Petit Plaisir主宰。お菓子研究家。企業へのレシピ考案の他、百貨店、企業での講師、メディアなどでも活躍。

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目次

道具について

ざいりょうについて

1 はじめの一歩はこのお菓子から!

コラム お菓子づくりのコツ(1)

2 だれかにあげたくなるお菓子!

コラム お菓子づくりのコツ(2)

3 フルーツを使ったカラフルお菓子!

コラム お菓子づくりのコツ(3)

4 できるのがたのしみな おかしなお菓子!

コラム おすすめのお菓子かざり かんたんテーブルコーディネート

5 最後はステキなケーキにチャレンジ!

コラム 仕上げのコツ ラッピングアイディア

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