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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
じどう	/498/ﾄﾞ/	121015549	児童一般	可能

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資料詳細

タイトル	どうして野菜を食べなきゃいけないの?
タイトルカナ	ドウシテ ヤサイ オ タベナキャ イケナイノ
副書名	こども栄養学
著者	せのお しんや ／絵, 川端 輝江 ／監修
著者カナ	セノオ シンヤ,カワバタ テルエ
出版者	新星出版社
出版年	2017.2
ページ数	63p
大きさ	21×22cm
一般件名	栄養
ISBN13桁	978-4-405-07240-4
言語	jpn
分類記号	498.55
内容紹介	食の栄養のフシギをやさしく学べる! 食べることがもっと楽しくなるように、80品の食べものがキャラクターで登場。子どもたちの素朴な疑問に答えながら、栄養素について紹介する。

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目次

はじめに

この本の登場人物

栄養素がわかる

  どうして、ごはんを食べなきゃいけないの?

  食べたものは、体のどこにいくの?

  どうやって、食べものが栄養になるの?

  炭水化物

  脂質

  たんぱく質

  ミネラル

  ビタミン

食べものがわかる

  緑の野菜

  ピーマン/ブロッコリー/アスパラガス/ホウレンソウ/オクラ/シュンギク/ニラ

  赤・オレンジの野菜

  ニンジン/トマト/カボチャ

  そのほかの野菜

  キャベツ/ハクサイ/ダイコン/キュウリ/モヤシ/トウモロコシ/ナス/ゴボウ/レンコン/タマネギ/ネギ

  イモ類

  ジャガイモ/サトイモ/サツマイモ

  キノコ類

体のしくみがわかる

  人の体は、なにでできている?

  おしっこは、どうやってできるの?

  うんちって、どうやってできるの?

  うんちで健康がわかるって、ほんと?

  バランスのいい食事

  食材が食卓にとどくまで

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