「食品商業」編集部/編 -- 商業界 -- 2017.1 -- 673.86

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資料詳細

タイトル スーパーマーケット店長法律ハンドブック 2017年版
タイトルカナ スーパーマーケット テンチョウ ホウリツ ハンドブック
著者 「食品商業」編集部 /編, 生活品質科学研究所 /[ほか]著  
著者カナ ショウギョウカイ,セイカツ ヒンシツ カガク ケンキュウジョ
出版者 商業界
出版年 2017.1
ページ数 407p
大きさ 21cm
一般件名 スーパーマーケット
ISBN13桁 978-4-7855-0515-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 673.86
内容紹介 スーパーマーケットの日々の営み、仕事のすべてに法律は関わる。衛生、表示、労務から施設の安全まで、店舗マネジメントに必須のルールを解説する。食品表示法の施行など、最新の動きに対応。