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世界中からいただきます!
貸出可
中山 茂大/文 -- 偕成社 -- 2016.12 -- 383.8
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
しょこ
/383/ナ/
120856539
児童一般
可能
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資料詳細
タイトル
世界中からいただきます!
タイトルカナ
セカイジュウ カラ イタダキマス
著者
中山 茂大
/文,
阪口 克
/写真
著者カナ
ナカヤマ シゲオ,サカグチ カツミ
出版者
偕成社
出版年
2016.12
ページ数
127p
大きさ
21cm
一般件名
食生活
ISBN13桁
978-4-03-645060-2
言語
jpn
分類記号
383.8
内容紹介
モンゴルの羊肉のむし焼き、ギリシャのムール貝、イエメンの大きなパン、ペルーのネズミ「クイ」の塩焼き…。世界中の「ふつうのごはん」と、ごはんを作る「台所」を大公開! 居候コンビによるおもしろ現地リポート。
著者紹介
カメラマンとライターのユニット、人力社として活動。著書に「ハビビな人々」など。
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目次
◎モンゴル
◎カンボジア
◎パプアニューギニア
◎タイ・ヤオノイ島
◎タイ・◎ラオスの少数民族
◎ネパール
◎インド・ラダック地方
◎ハンガリー・トカイ地方
◎ハンガリー・ホルトバージ国立公園
◎ギリシャ
◎イエメン
◎モロッコ・オアシスの農家
◎モロッコ・砂漠の遊牧民
◎ペルー・アンデスの先住民族
◎ペルー・プレインカの街
いただきますコラム
01 「チャイ」と「ティー」
02 世界の屋台でいただきます!!
03 世界の主食
04 日本からのおみやげ
05 トイレの話
06 カップめんをいただきます!!
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