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食料自給は国境を超えて
貸出可
豊田 隆/著 -- 花伝社 -- 2016.10 -- 611.31
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所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/611.3/ト/
117013581
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
食料自給は国境を超えて
タイトルカナ
ショクリョウ ジキュウ ワ コッキョウ オ コエテ
副書名
食料安全保障と東アジア共同体
著者
豊田 隆
/著
著者カナ
トヨダ タカシ
出版者
花伝社
出版年
2016.10
ページ数
280,12p
大きさ
20cm
一般件名
食糧安全保障
,
アジア(東部)-対外関係
,
アジア(東部)-経済関係
ISBN13桁
978-4-7634-0795-5
言語
jpn
分類記号
611.31
内容紹介
食料自給率39%で日本の<食>は大丈夫か? 稲作文化を共有するアジア諸国による国際食料協力に光をあて、孤立国家の食料自給論から脱皮し、東アジア地域の包括的食料安全保障へと歩みだす道を提起する。
著者紹介
1947年生まれ。東京大学農学部卒。農学博士。東京農工大学名誉教授。日本農業経済学会賞、NIRA政策研究・東畑記念賞受賞。著書に「アグリビジネスの国際開発」「農業政策」など。
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