金丸 弘美/著 -- 合同出版 -- 2016.2 -- 601.1

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閲覧室 /601.1/カ/ 117000851 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル タカラは足元にあり!
タイトルカナ タカラ ワ アシモト ニ アリ
副書名 地方経済活性化戦略
著者 金丸 弘美 /著  
著者カナ カナマル ヒロミ
出版者 合同出版
出版年 2016.2
ページ数 183p
大きさ 19cm
一般件名 地域開発 , 地場産業
ISBN13桁 978-4-7726-1260-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 601.1
内容紹介 全国1000カ所以上の現場をわたりあるき、地域に根付く食文化を再発見し、各地の元気をネットワークするスペシャリストによる提言。主に食や観光をテーマに掲げる、地方創生のヒントが詰まった事例を紹介する。
著者紹介 1952年佐賀県生まれ。食環境ジャーナリスト、食総合プロデューサー。著書に「里山産業論」「美味しい田舎のつくりかた」など。