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農林漁業の産地ブランド戦略
貸出可
香坂 玲/編著 -- ぎょうせい -- 2015.12 -- 611.4
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/611.4/コ/
117000307
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
農林漁業の産地ブランド戦略
タイトルカナ
ノウリン ギョギョウ ノ サンチ ブランド センリャク
副書名
地理的表示を活用した地域再生
著者
香坂 玲
/編著
著者カナ
コウサカ リョウ
出版者
ぎょうせい
出版年
2015.12
ページ数
4,315p
大きさ
21cm
一般件名
地理的表示法
ISBN13桁
978-4-324-10092-9
言語
jpn
分類記号
611.4
内容紹介
地理的表示の活用や欧州における展開を含め、産地ブランド化に関する諸制度を紹介し、実際に産地ブランドを作り上げていくための具体的な手法を解説。農産品、水産品、酒など、すでにブランド化している具体事例も掲載する。
著者紹介
1975年静岡県生まれ。ドイツフライブルク大学博士課程修了。博士(理学)。金沢大学大学院人間社会環境研究科准教授。専門は農林業の地域ブランド・資源管理。
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