所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
しょこ	/612/ｺ/3	120991617	児童一般	可能

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資料詳細

タイトル	農業の発明発見物語 3
タイトルカナ	ノウギョウ ノ ハツメイ ハッケン モノガタリ
著者	小泉 光久 ／著, 堀江 篤史 ／絵
著者カナ	コイズミ ミツヒサ,ホリエ アツシ
巻の書名	果物の物語
巻の著者	吉岡 博人／監修
出版者	大月書店
出版年	2015.10
ページ数	62p
大きさ	21×22cm
一般件名	日本-農業-歴史
ISBN13桁	978-4-272-40898-6
言語	jpn
分類記号	612.1
内容紹介	米や野菜、果物、牛肉など、身近な食料はどのようにして、よりおいしく、より効率的な作物となっていったのか。人間の手による「進化の歴史」をたどるシリーズ。3は、世の中の移り変わりと共に刻まれてきた果物の歴史を紹介。
著者紹介	1947年生まれ。国学院大学経済学部卒業。農業・農村、少子高齢化をテーマに執筆、製作に携わる。作品に「身近な魚のものがたり」「お米が実った!」など。

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目次

1 原始時代の大切な食べ物木の実

2 果物として食べられるようになり産地が生まれる

3 果物が商品となり果樹農家が生まれる

4 世界各地で生まれた作物としての果物

5 国が世界に向かって開かれたくさんの果物が入ってきた

6 明治になって広まった温州ミカン

7 知恵と経験が生んだ新しい品種

8 人工交配で有名品種が次々と誕生

9 輸入自由化のあらしをのりこえ新しい果物づくりへ

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