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資料詳細

東海の和菓子名店貸出可

大竹敏之／著 -- ぴあ -- 2015.4 -- 596.65

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
閲覧室	/596.6/ｵ/	116926932	成人一般	可能
地域資料	L/596/ﾄ/	116926965	成人地域	持禁

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資料詳細

タイトル	東海の和菓子名店
タイトルカナ	トウカイノワガシメイテン
副書名	知っていますか?
著者	大竹敏之／著, 森崎美穂子／著
著者カナ	オオタケトシユキ,モリサキミホコ
出版者	ぴあ
出版年	2015.4
ページ数	127p
大きさ	21cm
一般件名	和菓子
ISBN13桁	978-4-8356-2834-9
言語	jpn
分類記号	596.65
内容紹介	東海の和菓子文化はこんなにスゴイ! 四季を写す繊細な生菓子から、長く愛されるご当地の銘菓まで、歴史と伝統が育んだ、いま訪れるべき愛知・岐阜・三重の名店たちを紹介する。データ:2015年3月現在。

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