所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
しょこ	D/588/ｹ/	120975040	児童一般	可能

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資料詳細

タイトル	見学!日本の大企業明治
タイトルカナ	ケンガク ニホン ノ ダイキギョウ メイジ
著者	こどもくらぶ ／編さん
著者カナ	コドモ クラブ ヘンシュウブ
出版者	ほるぷ出版
出版年	2014.12
ページ数	39p
大きさ	29cm
一般件名	明治
ISBN13桁	978-4-593-58716-2
言語	jpn
分類記号	588.067
内容紹介	製菓と乳業、さらに一般用医薬品で日本有数の製品を生産・販売している明治。会社の歩みや、それぞれの製品が生みだされた秘密、それを支える技術や考え方を紹介する。「明治の歴史と商品」などの資料も収録。

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目次

1 国内シェア1位

2 製糖から製菓と煉乳に進出

3 会社を支える商品の誕生

4 戦争と復興

5 消費者の要望にこたえて

6 進化する乳製品

7 時代がもとめる新しい商品

8 あらたな挑戦がはじまる

9 独創的な研究から生まれた商品

10 世界から日本へ、日本から世界へ

11 安全と安心を追いもとめる

12 社会的な責任をはたす姿勢

資料編(1) ヨーグルトができるまで

資料編(2) 明治の歴史と商品

◆もっと知りたい! 明治コナミルク

◆もっと知りたい! 乳酸菌とヨーグルト

●さくいん

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