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植物工場経営
貸出可
井熊 均/編著 -- 日刊工業新聞社 -- 2014.12 -- 615.7
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/615.7/シ/
116917386
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
植物工場経営
タイトルカナ
ショクブツ コウジョウ ケイエイ
副書名
明暗をわける戦略とビジネスモデル
叢書名
B&Tブックス
著者
井熊 均
/編著,
三輪 泰史
/編著
著者カナ
イクマ ヒトシ,ミワ ヤスフミ
出版者
日刊工業新聞社
出版年
2014.12
ページ数
4,175p
大きさ
21cm
一般件名
植物工場
ISBN13桁
978-4-526-07338-0
言語
jpn
分類記号
615.7
内容紹介
植物工場が注目される背景と市場動向や、植物工場の特性を解説し、オランダの植物工場経営の成功要因と課題を分析。経営の明暗を分けるビジネス戦略や、日本型植物工場経営に向けた戦略も紹介する。
著者紹介
1958年生まれ。株式会社日本総合研究所常務執行役員、創発戦略センター所長。
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