井熊 均/編著 -- 日刊工業新聞社 -- 2014.12 -- 615.7

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資料詳細

タイトル 植物工場経営
タイトルカナ ショクブツ コウジョウ ケイエイ
副書名 明暗をわける戦略とビジネスモデル
叢書名 B&Tブックス
著者 井熊 均 /編著, 三輪 泰史 /編著  
著者カナ イクマ ヒトシ,ミワ ヤスフミ
出版者 日刊工業新聞社
出版年 2014.12
ページ数 4,175p
大きさ 21cm
一般件名 植物工場
ISBN13桁 978-4-526-07338-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 615.7
内容紹介 植物工場が注目される背景と市場動向や、植物工場の特性を解説し、オランダの植物工場経営の成功要因と課題を分析。経営の明暗を分けるビジネス戦略や、日本型植物工場経営に向けた戦略も紹介する。
著者紹介 1958年生まれ。株式会社日本総合研究所常務執行役員、創発戦略センター所長。