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有栖川有栖
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1 件中、 1 件目
牧場・農場で働く人たち
貸出可
大浦 佳代/著 -- ぺりかん社 -- 2014.12 -- 610
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
しょこ
/610/オ/
120974324
児童一般
可能
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資料詳細
タイトル
牧場・農場で働く人たち
タイトルカナ
ボクジョウ ノウジョウ デ ハタラク ヒトタチ
副書名
しごとの現場としくみがわかる!
叢書名
しごと場見学!
著者
大浦 佳代
/著
著者カナ
オオウラ カヨ
出版者
ぺりかん社
出版年
2014.12
ページ数
158p
大きさ
21cm
一般件名
農業
,
酪農
ISBN13桁
978-4-8315-1393-9
言語
jpn
分類記号
610
内容紹介
乳牛の飼育、ジェラートの製造販売、獣医師、野菜・果樹の栽培、農家レストランの経営など、牧場・農場で働くいろいろな職種を紹介。現場としくみ、実際に働く人たちのインタビューも掲載する。
著者紹介
群馬県出身。東京海洋大学修士課程修了。ライター・フォトグラファー。農業・漁業・教育の分野で新聞や雑誌などに執筆。「海と漁の体験研究所」主宰。著書に「港で働く人たち」など。
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目次
この本でみなさんに伝えたいこと
Chapter 1 牧場・農場ってどんなところだろう?
牧場・農場の仕事には、いろいろな分野と種類があるんだ!
Chapter 2 牧場ではどんな人が働いているの?
牧場の仕事をCheck!
牧場をイラストで見てみよう
働いている人にInterview!(1)乳牛の飼育
働いている人にInterview!(2)乳牛の飼育
働いている人にInterview!(3)飼料の栽培
働いている人にInterview!(4)ジェラートの製造販売
働いている人にInterview!(5)牧場の経営
Chapter 3 牧場を支えるためにどんな人が働いているの?
牧場を支える仕事をCheck!
牧場をとりまく流れを見てみよう
働いている人にInterview!(6)飼料販売の営業
働いている人にInterview!(7)獣医師
酪農にかかわるそのほかの職種
Chapter 4 農場ではどんな人が働いているの?
農場の仕事をCheck!
農場をイラストで見てみよう
働いている人にInterview!(8)野菜の栽培
働いている人にInterview!(9)果樹の栽培
働いている人にInterview!(10)農産物の加工
働いている人にInterview!(11)農産物の販売
働いている人にInterview!(12)農家レストランの経営
Chapter 5 牧場・農場にはほかにどんなものがあるの?
さまざまな農業をCheck!
この本ができるまで
この本に協力してくれた人たち
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