所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
じどう	/626/ﾌ/	120972914	児童一般	可能

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	どうしてトウモロコシにはひげがあるの?
タイトルカナ	ドウシテ トウモロコシ ニワ ヒゲ ガ アルノ
副書名	藤田智のおもしろやさい学
叢書名	ちしきのもり
著者	藤田 智 ／著
著者カナ	フジタ サトシ
出版者	少年写真新聞社
出版年	2014.11
ページ数	141p
大きさ	22cm
一般件名	蔬菜
ISBN13桁	978-4-87981-506-4
言語	jpn
分類記号	626
内容紹介	ピーマンにいろんな色があるのはなぜ? トウガラシはどこがからいの? やさいには知られていないひみつがいっぱい! やさいのふしぎの数々を、園芸家の藤田智先生が楽しく解説します。見返しにやさいの栽培表等あり。
著者紹介	1959年生まれ。秋田県出身。岩手大学大学院修了。恵泉女学園大学人間社会学部現代社会学科教授。著書に「藤田智の菜園スタートbook」など。

ページの先頭へ

目次

はじめに

1 やさいの基礎ちしき

  「やさい」ってなに?

  どの部分を食べているのか?

  未熟なものと完熟なもの

2 やさいのなぞにせまる

  1 色のマジック

  トマトの色はなにで決まる?

  ピーマンの変化術!

  むらさき色のたまごのなる木 ナス

  緑と白のアスパラガスのちがい

  マメちしき すべて同じもの!?

  2 おどろきのかたち

  どうしてトウモロコシにはひげがあるの?

  レンコンのあなはなんのため?

3 やさい史をさぐる

  いつごろから食べられているの?

  いいやさいを作る条件

  やさいはおいしい!

  マメちしき キュウリ好きな楊貴妃

おわりに

育ててみよう・観察しよう

ページの先頭へ