所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
しょこ	D/662/ﾖ/	120971643	児童一般	可能

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資料詳細

タイトル	漁業国日本を知ろう 中国の漁業
タイトルカナ	ギョギョウコク ニホン オ シロウ チュウゴク ノ ギョギョウ
著者	吉田 忠正 ／文・写真, 坂本 一男 ／監修
著者カナ	ヨシダ タダマサ,サカモト カズオ
出版者	ほるぷ出版
出版年	2014.11
ページ数	47p
大きさ	28cm
一般件名	漁業-中国地方
ISBN13桁	978-4-593-58702-5
言語	jpn
分類記号	662.17
内容紹介	地域ごとに漁業の現場を直接取材して、さまざまな漁のしかたや養殖の方法、魚が食卓に届くまでを紹介。広島のカキ養殖、境のクロマグロ漁、宍道湖のシジミ漁など、中国の漁業を取り上げる。

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目次

第1章 広島県のカキ養殖

  びっしりついたカキを引きあげる

  広島湾ってどんなところ?

  カキが大きく育つまで

  インタビュー カキの生産者にむけ情報を発信

  カキの収穫に出発!

  カキをクレーンで引きあげる

  インタビュー よりよいカキ作りに挑戦していきたい

  カキの殻をむく「カキ打ち」

  カキを袋につめて出荷

第2章 中国のいろいろな漁業

  賀露のズワイガニ漁

  インタビュー 24時間休みなしで漁をつづけることも

  堺のクロマグロ漁

  インタビュー たくさんとれたときの喜びは大きい

  宍道湖のシジミ漁

  インタビュー まず、湖の地形を教えてもらいました

中国の漁業地図

解説・中国の魚を知ろう

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