所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
しょこ	D/662/ﾖ/	120967864	児童一般	可能

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資料詳細

タイトル	漁業国日本を知ろう 関東の漁業
タイトルカナ	ギョギョウコク ニホン オ シロウ カントウ ノ ギョギョウ
著者	吉田 忠正 ／文・写真, 坂本 一男 ／監修
著者カナ	ヨシダ タダマサ,サカモト カズオ
出版者	ほるぷ出版
出版年	2014.9
ページ数	47p
大きさ	28cm
一般件名	漁業-関東地方
ISBN13桁	978-4-593-58699-8
言語	jpn
分類記号	662.13
内容紹介	地域ごとに漁業の現場を直接取材して、さまざまな漁のしかたや、魚が食卓に届くまでを紹介。銚子のイワシ漁、涸沼のシジミ漁、東京湾のアナゴ漁など、関東の漁業を取り上げる。

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目次

第1章 銚子のイワシ漁

  網の中にイワシがいっぱい

  銚子漁港ってどんな港?

  インタビュー 大量の魚をあつかうので大忙しです

  イワシをとりに行く船は?

  イワシ漁に出発!

  インタビュー 運もありますが、最後は腕ですね

  いよいよイワシ漁の開始

  銚子魚市場で入札

  コラム 《第三卸売市場の水揚げ》

第2章 関東のいろいろな漁業

  涸沼のシジミ漁

  インタビュー 人びとの生活をささえるめぐみの沼と川

  東京湾のアナゴ漁

  インタビュー おいしいアナゴを食べて、東京湾のよさを知ってほしい

  世界一の魚市場 築地市場

  インタビュー あつかう魚の種類は200種

  インタビュー 信頼関係を築くのが一番

関東の漁業地図

解説・関東の魚を知ろう

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