所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
しょこ	D/662/ﾖ/	120965868	児童一般	可能

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資料詳細

タイトル	漁業国日本を知ろう 東北の漁業
タイトルカナ	ギョギョウコク ニホン オ シロウ トウホク ノ ギョギョウ
著者	吉田 忠正 ／文・写真, 坂本 一男 ／監修
著者カナ	ヨシダ タダマサ,サカモト カズオ
出版者	ほるぷ出版
出版年	2014.8
ページ数	47p
大きさ	28cm
一般件名	漁業-東北地方
ISBN13桁	978-4-593-58698-1
言語	jpn
分類記号	662.12
内容紹介	地域ごとに漁業の現場を直接取材して、さまざまな漁のしかたや養殖の方法、魚が食卓に届くまでを紹介。大船渡のサンマ漁、田老のアワビ漁、万石浦のカキの養殖など、東北の漁業を取り上げる。

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目次

第1章 大船渡のサンマ漁

  サンマの水揚げがはじまる

  大船渡漁港ってどんな港?

  インタビュー 本州で初の水揚げを達成!

  サンマはどのようにしてとる?

  サンマ漁にでかける準備

  いよいよサンマ漁の開始

  インタビュー 市場でよい値段がつくとホッとします

  インタビュー 漁撈長になれるようがんばりたい

  港でサンマの水揚げ

第2章 東北のいろいろな漁業

  田老のアワビ漁

  インタビュー 口開けの日を決めるのが大変

  インタビュー 卒業したら漁師になる

  田老のワカメの養殖

  インタビュー すべてを失い、ゼロからの出発でした

  万石浦のカキの養殖

  インタビュー 自分でつくったカキが一番

  北浦のハタハタ漁

  インタビュー 夜も昼も休みなく漁を続けます

東北の漁業地図

解説・東北の魚を知ろう

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