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ホスピタリティマネジメント
貸出可
吉原 敬典/編著 -- 白桃書房 -- 2014.7 -- 673
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所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/673/ヨ/
116902321
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
ホスピタリティマネジメント
タイトルカナ
ホスピタリティ マネジメント
副書名
活私利他の理論と事例研究
著者
吉原 敬典
/編著
著者カナ
ヨシハラ ケイスケ
出版者
白桃書房
出版年
2014.7
ページ数
12,176p
大きさ
21cm
一般件名
ホスピタリティ
ISBN13桁
978-4-561-25641-0
言語
jpn
分類記号
673
内容紹介
ホスピタリティ概念の属性を分析し整理したうえで、経営に取り入れることの可能性について理論的に検討し、高齢者の活用や、看護師の定着率を高めるなどの具体的な可能性を探究する。
著者紹介
1955年広島県生まれ。東京医科歯科大学大学院医歯学総合研究科博士課程修了。博士(学術)。目白大学経営学部経営学科・大学院経営学研究科経営学専攻教授。
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