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英国一家、ますます日本を食べる 貸出可

マイケル・ブース／著 -- 亜紀書房 -- 2014.5 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /383.8/ﾌﾞ/ 116895087 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 英国一家、ますます日本を食べる
タイトルカナ エイコク イッカ マスマス ニホン オ タベル
著者 マイケル・ブース ／著, 寺西 のぶ子 ／訳  
著者カナ ブース マイケル,テラニシ ノブコ
出版者 亜紀書房
出版年 2014.5
ページ数 212p
大きさ 19cm
一般件名 料理(日本)
ISBN13桁 978-4-7505-1408-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 383.81
内容紹介 英国人フードジャーナリスト一家が、100日間で日本を縦断。日本食へのリスペクトと英国人ならではのユーモアが光る、旅と食の記録。2013年刊「英国一家、日本を食べる」に未収録の章と、新たな番外編を収録した第2弾。
著者紹介 英国生まれ。トラベルジャーナリスト。フードジャーナリスト。2010年「ギルド・オブ・フードライター賞」受賞。著書に「英国一家、日本を食べる」がある。

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