所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
閲覧室	/431.1/ﾔ/	116888777	成人一般	可能

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	酸と塩基30講
タイトルカナ	サン ト エンキ サンジッコウ
叢書名	やさしい化学30講シリーズ
著者	山崎 昶 ／著
著者カナ	ヤマザキ アキラ
出版者	朝倉書店
出版年	2014.3
ページ数	7,139p
大きさ	21cm
一般件名	酸・塩基
ISBN13桁	978-4-254-14673-8
言語	jpn
分類記号	431.13
内容紹介	酸性食品とアルカリ性食品、苛性アルカリと緩性アルカリ、ドナー数とアクセプター数など、酸と塩基に関する30のテーマをやさしく解説する。各講末ではテーマにかかわるさまざまなトピックスも紹介。
著者紹介	1937年大連市生まれ。東京大学大学院理学系研究科博士課程修了。理学博士。電気通信大学助教授などを経て、日本赤十字看護大学教授を務めた。

ページの先頭へ

目次

第1講 酸素,水素の発見とそれまでの混沌の整理

第2講 現実の分野での使用例

第3講 酸性食品とアルカリ性食品

第4講 酸性岩と塩基性岩

第5講 酸性白土とアルカリ白土

第6講 酸素酸と水素酸…新たな混乱

第7講 苛性アルカリと緩性アルカリ

第8講 「アルカリ」のもっと広い意味の用法

第9講 ルブラン法とソルヴェイ法

第10講 電解質理論による整理

第11講 アレニウスの酸・塩基の定義

第12講 酸性紙問題と加水分解

第13講 ブレンステッド-ローリーの酸と塩基

第14講 溶存化学種と水素イオン濃度の関連

第15講 緩衝溶液と緩衝容量

第16講 フロートのダイアグラム

第17講 酸の強さの尺度,酸の強度と酸の濃度

第18講 ハメットの酸度関数

第19講 超強酸

第20講 非水溶液系における酸と塩基

第21講 キャディ-エルゼイの酸・塩基など

第22講 固体の酸と固体の塩基

第23講 ルイスの酸・塩基の定義

第24講 アダクト形成・錯形成

第25講 相乗効果(シナジズム)

第26講 NMRシフト試薬

第27講 ドナー数とアクセプター数

第28講 ドナー数の予測・推定

第29講 HSAB理論

第30講 HSAB理論の定量化

ページの先頭へ