所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
しょこ	D/588/ｹ/	121065072	児童一般	可能

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資料詳細

タイトル	見学!日本の大企業キッコーマン
タイトルカナ	ケンガク ニホン ノ ダイキギョウ キッコーマン
著者	こどもくらぶ ／編さん
著者カナ	コドモ クラブ ヘンシュウブ
出版者	ほるぷ出版
出版年	2014.2
ページ数	39p
大きさ	29cm
一般件名	キッコーマン
ISBN13桁	978-4-593-58690-5
言語	jpn
分類記号	588.6
内容紹介	しょうゆをはじめとするさまざまな調味料を生産し、長年国内シェアナンバーワンをほこるキッコーマン。その成功の背景にある生産、販売、経営のくふうなどを紹介する。「しょうゆができるまで」などの資料も収録。

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目次

1 世界一のしょうゆブランド

2 キッコーマンの設立-8家が合同

3 ナショナルブランドをめざして

4 物資不足をのりこえて

5 戦後の再出発

6 アメリカにしょうゆを広める

7 さらに世界へはばたく

8 消費者の声にこたえる

9 容器とパッケージのひみつ

10 しょうゆ関連調味料の進化

11 多角化への挑戦-トマトとワインに取りくむ

12 より高い品質をめざして

13 キッコーマンの研究開発

14 キッコーマンのブランド戦略

15 キッコーマンの社会活動

資料編(1)しょうゆができるまで

資料編(2)しょうゆ産業の現在

●さくいん

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