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子育て期女性の「共食」と友人関係貸出可

松島悦子／著 -- 風間書房 -- 2014.1 -- 367.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/367.3/ﾏ/	116885237	成人一般	可能

タイトル	子育て期女性の「共食」と友人関係
タイトルカナ	コソダテキジョセイノキョウショクトユウジンカンケイ
著者	松島悦子／著
著者カナ	マツシマエツコ
出版者	風間書房
出版年	2014.1
ページ数	4,6,340p
大きさ	22cm
一般件名	母 , 育児 , 食生活 , 人間関係
ISBN13桁	978-4-7599-2019-2
言語	jpn
分類記号	367.3
内容紹介	人びとが友人たちと集い、食事をともにしつつ会話などを楽しむ「共食」。子育て期の女性を対象として、彼女たちが行う「共食」の実態を明らかにするとともに、継続的な「共食」を支えるメカニズムやその効用を解明する。
著者紹介	お茶の水女子大学大学院人間文化研究科博士後期課程修了。博士(社会科学)。和洋女子大学家政学群准教授。共著に「食物学概論」「消費者科学入門」など。

序章研究の目的と意義: 第1節問題意識と目的,背景; 第2節論文の課題と構成,研究対象の特定; 第3節研究の意義
第1章先行研究: 第1節共食に関する先行研究; 第2節子育て期の女性のライフスタイルと友人関係に関する研究; 第3節先行研究からの課題と本研究の位置づけ
第2章インタビュー調査からみる共食の概況: 第1節本章の目的と研究方法; 第2節結果; 第3節考察と本章のまとめ
第3章理論と仮説: 第1節理論の概要; 第2節理論の援用; 第3節研究の枠組みと仮説
第4章量的研究の調査方法,データ,分析方法,変数: 第1節調査方法; 第2節第5章の研究方法; 第3節第6章の研究方法; 第4節第7章の研究方法; 第5節変数一覧表
第5章共食の実態と互酬性の検証: 第1節本章の目的と研究枠組み; 第2節調査内容と回答者の属性; 第3節分析枠組みと変数,手法; 第4節結果
第6章共食ネットワークの特徴: 第1節本章の目的; 第2節調査内容と分析方法; 第3節結果
第7章共食の諸機能と多様性: 第1節目的と研究枠組み; 第2節調査内容と分析方法; 第3節結果
第8章考察と結論: 第1節結果のまとめ; 第2節結論; 第3節本研究のインプリケーション; 第4節本研究の限界と今後の課題