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新潟と全国のご当地グルメを考える
貸出可
田村 秀/著 -- 新潟日報事業社 -- 2013.5 -- 601.141
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所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/601.1/タ/
116855859
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
新潟と全国のご当地グルメを考える
タイトルカナ
ニイガタ ト ゼンコク ノ ゴトウチ グルメ オ カンガエル
叢書名
ブックレット新潟大学
著者
田村 秀
/著
著者カナ
タムラ シゲル
出版者
新潟日報事業社
出版年
2013.5
ページ数
70p
大きさ
21cm
一般件名
地域開発
,
料理
,
新潟県
ISBN13桁
978-4-86132-532-8
言語
jpn
分類記号
601.141
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