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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
しょこ	/625/ｺ/	120951652	児童一般	可能

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資料詳細

タイトル	モンスターと呼ばれたリンゴふじ
タイトルカナ	モンスター ト ヨバレタ リンゴ フジ
叢書名	農業に奇跡を起こした人たち
著者	小泉 光久 ／著, 土屋 七郎 ／監修, 玉城 聡 ／挿絵
著者カナ	コイズミ ミツヒサ,ツチヤ シチロウ,タマシロ サトシ
出版者	汐文社
出版年	2013.12
ページ数	145p
大きさ	20cm
一般件名	りんご
ISBN13桁	978-4-8113-8984-4
言語	jpn
分類記号	625.21
内容紹介	今では誰もが口にしたことのあるリンゴ「ふじ」の歴史を紹介。地道な研究を重ねて品種を作ってきた人びとに光をあて、ていねいな取材で追ったノンフィクション。
著者紹介	1947年生まれ。国学院大学経済学部卒業。農業・農村、少子高齢化をテーマに編集、制作に携わる。著書に「身近な魚のものがたり」など。

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目次

はじめに

リンゴ栽培の一年

1 リンゴの『ふじ』ってなに?

2 祖先はアメリカからやってきた

3 必死の思いが『ふじ』を見出す

4 『ふじ』が生まれる

5 なかなか広がらなかった栽培

6 だれもが栽培できる技術を求めて

7 『ふじ』を栽培したい

8 『ふじ』の時代がやってきた

9 風にもたえた!

10 世界へ広がる

あとがき

参考資料

『ふじ』が日本一になるまでの歴史

さくいん

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