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食品 2015年度版
貸出可
芝崎 希美夫/監修 -- 産学社 -- 2013.11 -- 588.09
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/588.0/シ/15
116824004
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
食品 2015年度版
タイトルカナ
ショクヒン
叢書名
産業と会社研究シリーズ
著者
芝崎 希美夫
/監修
著者カナ
シバザキ キミオ
出版者
産学社
出版年
2013.11
ページ数
244p
大きさ
19cm
一般件名
食品工業
ISBN13桁
978-4-7825-3378-9
言語
jpn
分類記号
588.09
内容紹介
約74兆円という巨大な市場を担う食品業界と、その主要各社の最新動向、今後の行方、仕事の実際、待遇・福利厚生を網羅。仕事人たちのインタビュー、「食」関連本レビューなども掲載。
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