モリー・バーンバウム/著 -- 勁草書房 -- 2013.9 -- 936

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
医療健康 /936/バン/ 116848011 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル アノスミア
タイトルカナ アノスミア
副書名 わたしが嗅覚を失ってからとり戻すまでの物語
著者 モリー・バーンバウム /著, ニキ リンコ /訳  
著者カナ バーンバウム モリー,ニキ リンコ
出版者 勁草書房
出版年 2013.9
ページ数 4,338p
大きさ 20cm
一般件名 嗅覚障害-闘病記
ISBN13桁 978-4-326-75051-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 936
内容紹介 においを感じない。何のにおいかわからない…。シェフを志望しながら交通事故で「アノスミア(嗅覚脱失)」という障害を負った著者が、神経科学者や香料開発者への取材を重ね、未解明な「におい」の面白さを描く。
著者紹介 1982年米ボストン生まれ。コロンビア大学ジャーナリズム大学院卒業。『ニューヨークタイムズ』『アートニュース』などに執筆。