所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
閲覧室	/460.4/ｵ/	116816885	成人一般	可能
庫・地域	L/460/ｵ/	116816968	成人地域	持禁

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資料詳細

タイトル	野人の食卓
タイトルカナ	ヤジン ノ ショクタク
著者	大塚 隆 ／著
著者カナ	オオツカ タカシ
出版者	月兎舎
出版年	2013.8
ページ数	197p
大きさ	19cm
一般件名	生物 , 食物
ISBN13桁	978-4-907208-02-8
言語	jpn
分類記号	460.4
内容紹介	見て、触れて、食べて、痛い目にあって知った「食の本質」。幼い頃から今日まで、著者が自然界からいただいた食材と遊び、食べて感じた思いを綴る。『NAGI』連載に、ブログの記事を加えて単行本化。

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