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まるごとだいこん
貸出可
八田 尚子/構成・文 -- 絵本塾出版 -- 2013.8 -- 626.44
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
じどう
/626/ハ/
120945118
児童一般
可能
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資料詳細
タイトル
まるごとだいこん
タイトルカナ
マルゴト ダイコン
叢書名
絵図解やさい応援団
著者
八田 尚子
/構成・文,
野村 まり子
/構成・絵,
大竹 道茂
/監修
著者カナ
ハッタ ナオコ,ノムラ マリコ,オオタケ ミチシゲ
出版者
絵本塾出版
出版年
2013.8
ページ数
32p
大きさ
27cm
一般件名
だいこん(大根)
ISBN13桁
978-4-86484-041-5
言語
jpn
分類記号
626.44
内容紹介
私たちの暮らしになくてはならない野菜、だいこんは、どのようなルートで日本へやって来たのでしょうか? 世界中のカラフルなだいこんやだいこんの歴史、栄養価などを、絵とともにわかりやすく紹介します。
著者紹介
鹿児島市生まれ。フリーランスのライター・編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。著書に「裂織の本」「えこたま工房」など。
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目次
宮重さんがやって来た
だいこんパーティ
仲間が多いのはなぜ?
東北のだいこんはえらい
ご飯にはたくあん漬け
だいこんと年中行事
外国のだいこん
だいこんの底力
かぶ、にんじん、ごぼう
だいこん畑を案内しよう
来年も育てるために
おいしく食べるための知恵
みんなで晩ご飯
丸ごと食べよう
さくいん
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