八田 尚子/構成・文 -- 絵本塾出版 -- 2013.8 -- 626.44

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
じどう /626/ハ/ 120945118 児童一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル まるごとだいこん
タイトルカナ マルゴト ダイコン
叢書名 絵図解やさい応援団
著者 八田 尚子 /構成・文, 野村 まり子 /構成・絵, 大竹 道茂 /監修  
著者カナ ハッタ ナオコ,ノムラ マリコ,オオタケ ミチシゲ
出版者 絵本塾出版
出版年 2013.8
ページ数 32p
大きさ 27cm
一般件名 だいこん(大根)
ISBN13桁 978-4-86484-041-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 626.44
内容紹介 私たちの暮らしになくてはならない野菜、だいこんは、どのようなルートで日本へやって来たのでしょうか? 世界中のカラフルなだいこんやだいこんの歴史、栄養価などを、絵とともにわかりやすく紹介します。
著者紹介 鹿児島市生まれ。フリーランスのライター・編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。著書に「裂織の本」「えこたま工房」など。

目次

宮重さんがやって来た
だいこんパーティ
仲間が多いのはなぜ?
東北のだいこんはえらい
ご飯にはたくあん漬け
だいこんと年中行事
外国のだいこん
だいこんの底力
かぶ、にんじん、ごぼう
だいこん畑を案内しよう
来年も育てるために
おいしく食べるための知恵
みんなで晩ご飯
丸ごと食べよう
さくいん