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カフェをつくりたい人の本 貸出可

-- 学研パブリッシング -- 2013.6 -- 673.98

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /673.9/ｶ/ 116803909 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル カフェをつくりたい人の本
タイトルカナ カフェ オ ツクリタイ ヒト ノ ホン
副書名 12の個性派カフェが教えるこだわりを詰め込んだお店づくり
叢書名 小さなお店づくりのヒント
出版者 学研パブリッシング
出版年 2013.6
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 喫茶店
ISBN13桁 978-4-05-800061-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
言語 jpn
分類記号 673.98
内容紹介 カフェに人を惹きつけるオリジナリティが求められる今、お客さんの心をしっかりとつかんで離さないヒミツを知っておくことが大切。12の個性派カフェが、時代を生き抜く開業ノウハウを伝授。カフェづくりの基本も解説します。

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