アンディ・リーズ/著 -- 白水社 -- 2013.3 -- 615.21

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資料詳細

タイトル 遺伝子組み換え食品の真実
タイトルカナ イデンシ クミカエ ショクヒン ノ シンジツ
著者 アンディ・リーズ /著, 白井 和宏 /訳  
著者カナ リーズ アンディ,シライ カズヒロ
出版者 白水社
出版年 2013.3
ページ数 293,37p
大きさ 19cm
一般件名 遺伝子組み換え食品
ISBN13桁 978-4-560-08264-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 615.21
内容紹介 遺伝子組み換え作物が商品化されてから起きた事件の全体像について、詳細に解説。発がん性リスクなど、隠蔽される遺伝子組み換え食品の人体への影響と、米国の巨大企業を中心とした組織的な策略の全貌を明らかにする。
著者紹介 英国生まれ。環境運動家。英国のNGO団体「GMウォッチ」発行の『ウィークリー・メールマガジン』元編集者。