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毎日おいしく食べる!胃を切った人のための食事 貸出可

比企 直樹／著 -- ナツメ社 -- 2013.3 -- 493.45

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
医療健康 /493.4/ﾋ/ 116634247 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 毎日おいしく食べる!胃を切った人のための食事
タイトルカナ マイニチ オイシク タベル イ オ キッタ ヒト ノ タメ ノ ショクジ
副書名 一部摘出・全摘出おすすめのメニューと術後の症状・対処法がわかる!
著者 比企 直樹 ／著  
著者カナ ヒキ ナオキ
出版者 ナツメ社
出版年 2013.3
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般件名 胃-疾患 , 食餌療法
ISBN13桁 978-4-8163-5377-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 493.45
内容紹介 胃の切除前後の食生活のポイントから、食事のすすめ方、おいしいレシピまでを紹介。がん術後の体重減少を防ぎ、術後を健やかに生きてゆくコツを判りやすく解説する。全レシピに症状、栄養素マーク付き。
著者紹介 東京大学大学院医学系研究科(外科学専攻)修了。がん研有明病院消化器外科上部消化管外科管理部門副部長、栄養管理部部長。日本外科学会専門医、日本内視鏡外科学会技術認定医ほか。

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