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新栄養学講座 11 貸出可

小池 五郎／[ほか]編集 -- 朝倉書店 -- 1970.8 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498/S/11 110531399 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 新栄養学講座 11
タイトルカナ シン エイヨウガク コウザ
著者 小池 五郎 ／[ほか]編集  
著者カナ コイケ ゴロウ
巻の書名 給食管理
巻の著者 香川 綾／著
出版者 朝倉書店
出版年 1970.8
ページ数 250p
大きさ 22cm
一般件名 栄養
言語 jpn
分類記号 498.55

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