資料詳細

食品添加物表示ポケットブック平成25年版禁帯出

日本食品添加物協会技術委員会／編 -- 日本食品添加物協会 -- 2012.11 -- 498.519

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
参考図書	R/498.5/ｼ/13	116629809	成人一般	持禁

タイトル	食品添加物表示ポケットブック平成25年版
タイトルカナ	ショクヒンテンカブツヒョウジポケットブック
著者	日本食品添加物協会技術委員会／編
著者カナ	ニホンショクヒンテンカブツキョウカイ
出版者	日本食品添加物協会
出版年	2012.11
ページ数	267p
大きさ	19cm
一般件名	食品添加物-便覧
言語	jpn
分類記号	498.519
内容紹介	食品添加物の表示を正しく行うために役立つポケットブック。食品添加物の食品への表示の概要、表示のための食品添加物物質名表、既存添加物の物質名表、添加物一般の使用基準などを収録。