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健康・美容わさびレシピ 貸出可

金印株式会社／監修 -- 辰巳出版 -- 2013.1 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596/ｹ/ 116856311 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 健康・美容わさびレシピ
タイトルカナ ケンコウ ビヨウ ワサビ レシピ
副書名 金印わさびが真剣に考えた!
叢書名 タツミムック
著者 金印株式会社 ／監修, 金印わさび機能性研究所 ／監修  
著者カナ キンジルシ カブシキ ガイシャ,キンジルシ カブシキ ガイシャ
出版者 辰巳出版
出版年 2013.1
ページ数 111p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , わさび
ISBN13桁 978-4-7778-1119-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596
内容紹介 本わさびをすりおろすことで得られる、健康・美容に効果的な有効成分ワサビスルフィニル。その機能性効果が得られるアイデアレシピを紹介します。わさびのおろし方や、食べ方の極意なども掲載。

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