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新食品成分表 [2013] 禁帯出

新食品成分表編集委員会／編 -- 東京法令出版 -- 2012.12 -- 498.51

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 R/498.5/ｼ/13 116626300 成人一般 持禁 iLisvirtual

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タイトル 新食品成分表 [2013]
タイトルカナ シン ショクヒン セイブンヒョウ
著者 新食品成分表編集委員会 ／編  
著者カナ トウキョウ ホウレイ シュッパン
出版者 東京法令出版
出版年 2012.12
ページ数 11,296,8p
大きさ 26cm
一般件名 食品-便覧
ISBN13桁 978-4-8090-6303-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 498.51
内容紹介 「日本食品標準成分表2010」の中から、日常の食生活に関係の深い食品を主体に1626食品を収載し、それぞれの食品の成分値を掲載。市販食品成分表なども収録。栄養計算ソフトを収録したCD-ROM付き。

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