資料詳細

High on the hog 貸出可

Jessica B. Harris/author -- Bloomsbury -- 2012 -- 383.853

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
海外	Y/383/H/	119206068	成人海外	可能

タイトル	High on the hog
タイトルカナ	High on the hog
副書名	A culinary journey from Africa to America
著者	Jessica B. Harris/author
著者カナ	Harris Jessica B
出版者	Bloomsbury
出版年	2012
ページ数	10,293p
大きさ	21cm
ISBN13桁	978-1-60819-450-6
言語	eng
分類記号	383.853