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ケールのチカラ
貸出可
西川 敦子/著 -- ダイヤモンド社 -- 2012.9 -- 498.583
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/498.5/ニ/
116722406
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
ケールのチカラ
タイトルカナ
ケール ノ チカラ
著者
西川 敦子
/著,
東鶴 昌一
/写真
著者カナ
ニシカワ アツコ,ヒガシツル ショウイチ
出版者
ダイヤモンド社
出版年
2012.9
ページ数
87p
大きさ
19cm
一般件名
ケール
,
青汁
,
健康法
ISBN13桁
978-4-478-02253-5
言語
jpn
分類記号
498.583
内容紹介
野菜としての特徴やルーツ、栄養、植物学的な知識から、食べ方、栽培している人々のことまで、「青汁」でお馴染みのスーパー野菜・ケールのすべてを紹介する。
著者紹介
上智大学外国語学部ロシア学科卒業。書籍編集者を経て、ライターに転身。ワーキングパーソンのメンタルヘルスや健康、ライフスタイルなどを中心に取材を続ける。著書に「ワーキングうつ」など。
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