西川 敦子/著 -- ダイヤモンド社 -- 2012.9 -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ニ/ 116722406 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ケールのチカラ
タイトルカナ ケール ノ チカラ
著者 西川 敦子 /著, 東鶴 昌一 /写真  
著者カナ ニシカワ アツコ,ヒガシツル ショウイチ
出版者 ダイヤモンド社
出版年 2012.9
ページ数 87p
大きさ 19cm
一般件名 ケール , 青汁 , 健康法
ISBN13桁 978-4-478-02253-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 498.583
内容紹介 野菜としての特徴やルーツ、栄養、植物学的な知識から、食べ方、栽培している人々のことまで、「青汁」でお馴染みのスーパー野菜・ケールのすべてを紹介する。
著者紹介 上智大学外国語学部ロシア学科卒業。書籍編集者を経て、ライターに転身。ワーキングパーソンのメンタルヘルスや健康、ライフスタイルなどを中心に取材を続ける。著書に「ワーキングうつ」など。