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品川嘉也
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プレミアムテキーラ
貸出可
マルコ・ドミンゲス/著 -- 駒草出版 -- 2012.9 -- 588.57
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/588.5/ド/
116618745
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
プレミアムテキーラ
タイトルカナ
プレミアム テキーラ
著者
マルコ・ドミンゲス
/著,
[松浦 芳枝
/訳]
著者カナ
ドミンゲス マルコ,マツウラ ヨシエ
出版者
駒草出版
出版年
2012.9
ページ数
235p
大きさ
22cm
一般件名
蒸留酒
ISBN13桁
978-4-905447-10-8
言語
jpn
分類記号
588.57
内容紹介
日本に正規輸入されているプレミアムテキーラのブランドを、蒸溜所名、テキーラタイプ、味わい、蒸溜所・ブランドの歴史などとともに紹介。テキーラの製造工程や伝統、プレミアムテキーラが飲めるお店も掲載。
著者紹介
東京農工大学工学部電子情報工学科を卒業。外資系企業を経て、デ・アガベ株式会社代表取締役。テキーラの奥深さおよびメキシコ文化の認知度を日本全国に広めるよう努めている。
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