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落語食譜
貸出可
矢野 誠一/著 -- 青蛙房 -- 2012.9 -- 779.13
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/779.1/ヤ/
116618836
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
落語食譜
タイトルカナ
ラクゴ ショクフ
著者
矢野 誠一
/著
著者カナ
ヤノ セイイチ
出版者
青蛙房
出版年
2012.9
ページ数
308p
大きさ
20cm
一般件名
落語
,
食物
ISBN13桁
978-4-7905-0881-6
言語
jpn
分類記号
779.13
内容紹介
「芝浜」の福茶、「明烏」の甘納豆、「鰻の幇間」の鰻、「目黒のさんま」の秋刀魚、「たらちね」の葱…。落語に出てくる食べものを旬に分けて、懐かしい噺家のはなしぶりも盛り込みながら紹介する。
著者紹介
1935年東京生まれ。演劇・演藝評論、評伝、エッセイ等を執筆。菊田一夫演劇賞および読売演劇大賞選考委員。著書に「志ん生のいる風景」「昭和の藝人千夜一夜」など。
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