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ナマコ学
貸出可
高橋 明義/共編 -- 成山堂書店 -- 2012.7 -- 484.97
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/484.9/ナ/
116612813
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
ナマコ学
タイトルカナ
ナマコガク
副書名
生物・産業・文化
著者
高橋 明義
/共編,
奥村 誠一
/共編
著者カナ
タカハシ アキヨシ,オクムラ セイイチ
出版者
成山堂書店
出版年
2012.7
ページ数
9,227p 図版16p
大きさ
22cm
一般件名
なまこ(海鼠)
ISBN13桁
978-4-425-88591-6
言語
jpn
分類記号
484.97
内容紹介
古来より漢方の素材として、民俗の文化として書物に記されているナマコ。その生物的な謎の解明に個体と分子レベルの観点から挑む。旺盛な中国の需要をターゲットにした生産・養殖技術、流通・消費の動向も紹介。
著者紹介
北里大学海洋生命科学部増殖生物学講座教授。
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