趙 善玉/著 -- HANA -- 2012.7 -- 596.22

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閲覧室 /596.2/チ/ 116610825 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 趙善玉の誰でも作れる韓国トック
タイトルカナ チョ ソンオク ノ ダレデモ ツクレル カンコク トック
副書名 韓国伝統の餅・オリジナルの餅をご家庭で
著者 趙 善玉 /著  
著者カナ チョ ソンオク
出版者 HANA
出版年 2012.7
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理(朝鮮) ,
ISBN13桁 978-4-8443-7511-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 596.22
内容紹介 ペクソルギ、ムジゲケーキ、チャプサルトック、プックミピザ、トックサンドイッチ…。韓国で古くから親しまれてきた伝統的なものから現代的なものまで、韓国トック(餅)の作り方を紹介する。