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うなぎ 貸出可

虫明 敬一／編 -- 築地書館 -- 2012.7 -- 666.695

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /666.6/ｳ/ 116608035 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル うなぎ
タイトルカナ ウナギ
副書名 謎の生物
叢書名 水産総合研究センター叢書
著者 虫明 敬一 ／編, 太田 博巳 ／[ほか]著  
著者カナ ムシアケ ケイイチ,オオタ ヒロミ
出版者 築地書館
出版年 2012.7
ページ数 279p
大きさ 19cm
一般件名 うなぎ(鰻)
ISBN13桁 978-4-8067-1441-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 666.695
内容紹介 2000年以上もの間、謎の生物とされてきたウナギ。その専門家らが、これまでのウナギの種苗生産技術開発の経緯や基盤となる研究成果を、長年の苦労話、論文などには書けないエピソードを交えながら綴る。
著者紹介 1958年岡山県生まれ。農学博士。広島大学大学院農学研究科修士課程修了。水産総合研究センター西海区水産研究所センター長。ウナギ委託プロジェクト研究推進リーダー。

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