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捕鯨の文化人類学貸出可

岸上伸啓／編著 -- 成山堂書店 -- 2012.3 -- 664.9

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
閲覧室	/664.9/ｷ/	116595422	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	捕鯨の文化人類学
タイトルカナ	ホゲイノブンカジンルイガク
著者	岸上伸啓／編著
著者カナ	キシガミノブヒロ
出版者	成山堂書店
出版年	2012.3
ページ数	3,342,6p
大きさ	22cm
一般件名	捕鯨
ISBN13桁	978-4-425-98241-7
言語	jpn
分類記号	664.9
内容紹介	世界各地の捕鯨の歴史と現状、捕鯨をめぐる現代的な問題を紹介し、学際的に検討する。序論と総論、先住民による捕鯨、日本の事例を中心とした地域捕鯨の歴史と現状、捕鯨をめぐる諸問題に関する論考で構成。
著者紹介	国立民族学博物館教授。博士(文学)。専門は文化人類学。著書に「イヌイット」「カナダ・イヌイットの食文化と社会変化」など。

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
序論捕鯨に関する文化人類学的研究について	岸上伸啓／著	1-30
世界の捕鯨文化人類とクジラの関わりを再考する	秋道智彌／著	31-43
先住民生存捕鯨再考	浜口尚／著	45-63
アメリカ・アラスカにおける先住民生存捕鯨について	岸上伸啓／著	64-82
カリブ海・ベクウェイ島における先住民生存捕鯨	浜口尚／著	83-101
インドネシア・ラマレラの伝統捕鯨文化と社会変化一九九四～二〇一〇年の捕鯨記録を中心に	江上幹幸／著,小島曠太郎／著	102-121
カムチャツカ半島沿岸先住民のシロイルカ猟について北東アジアにおけるその位置づけ	渡部裕／著	122-136
考古学から見た日本列島における捕鯨	山浦清／著	137-153
日本における捕鯨の歴史的概要漁法を中心に	中園成生／著	154-171
日本における北の海の捕鯨	岩崎まさみ／著,野本正博／著	172-186
千葉県和田浦の小型捕鯨業の現状と課題鯨食文化の継承をめぐって	小島孝夫／著	187-206
食文化継承の不可視性希少価値化時代の鯨食文化	赤嶺淳／著	207-224
日本人の鯨食観二〇〇八年首都圏データ(五六〇人)は語る	丹野大／著,濱崎俊秀／著	225-244
変容する鯨類資源の利用実態日本の鯨肉流通について	遠藤愛子／著	245-263
韓国の捕鯨文化蔚山地域を中心に	李善愛／著	264-281
商業捕鯨モラトリアムの真実	森下丈二／著	283-301
「法」の裁きを下すメディア時代の自警団? シー・シェパードの反捕鯨キャンペーンの一考察	河島基弘／著	302-316
捕鯨と動物倫理動物愛護団体の批判に関する考察	石川創／著	317-335

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