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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/601.1/ｲ/	116698580	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	地産地消と地域活性化
タイトルカナ	チサン チショウ ト チイキ カッセイカ
著者	伊東 維年 ／著
著者カナ	イトウ ツナトシ
出版者	日本評論社
出版年	2012.3
ページ数	13,344p
大きさ	22cm
一般件名	地域開発 , 地域経済 , 地場産業 , 地産地消
ISBN13桁	978-4-535-55688-1
言語	jpn
分類記号	601.1
内容紹介	地産地消は生産を刺激し、関連産業を発展させ、地域を活性化させるひとつの手法である。農産物・木材(間伐材)・水産物の地産地消に係わる生産者、媒介手段、消費者について調査し、地産地消の在り方や推進方策を析出する。
著者紹介	1945年佐賀県生まれ。九州大学博士(経済学)。熊本学園大学経済学部教授。著書に「戦後地方工業の展開」「テクノポリス政策の研究」など。

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目次

第1章 地産地消の定義と本書の分析視点・分析方法

  第1節 地産地消の拡大の背景・要因

  第2節 地産地消の語源

  第3節 地産地消の定義

  第4節 地産地消の地理的範囲

  第5節 本書の分析視点

  第6節 本書の分析方法と各章の概要

第2章 地産地消に対する農協の基本方針と農協の農産物直売所の実態

  第1節 国の地産地消政策と農協の位置づけ

  第2節 地産地消に対する農協の基本方針

  第3節 農協による「地産地消の実践的な計画」の策定状況

  第4節 全国農業協同組合中央会の調査からみた「ファーマーズ・マーケット」の実態

  第5節 農林水産省の調査からみた農協の「産地直売所」の実態

  第6節 農協の地産地消活動の意義と農産物直売所の役割

第3章 大分大山町農協の地産地消活動

  第1節 大山町と大分大山町農協の概況

  第2節 町役場と農協の協力によるNPC運動の展開

  第3節 多品目栽培・少量生産方式に基づいた広域型地産地消活動

  第4節 地産地消活動の効果,成功要因および問題点

第4章 秋田県の間伐問題と間伐材の地産地消

  第1節 林業の推移

  第2節 林業経営の実態

  第3節 間伐問題の実情とその要因

  第4節 株式会社ウッディさんないによる間伐材の利用

  第5節 能代バイオマス発電所による間伐材の利用

  第6節 間伐材の地産地消の推進と地域産業・地域経済の活性化に向けて

第5章 水産物の地産地消

  第1節 呼子町の位置および土地利用

  第2節 呼子町の人口の推移

  第3節 呼子町の産業構成の変容

  第4節 呼子町の漁業の変遷

  第5節 観光の町づくりと観光客の動向

  第6節 呼子朝市

  第7節 農水産物直売所「大漁鮮華」

  第8節 水産加工場

  第9節 活魚料理店

第6章 地産地消の基本原則と地域経済循環・推進方法・ネットワーク

  第1節 地産地消の基本原則

  第2節 地産地消と地域経済循環

  第3節 地産地消活動の推進方法と組織体制

  第4節 地産地消による地域産業の活性化とネットワーク

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