関橋 眞理/著 -- 汐文社 -- 2012.3 -- 675.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
じどう /675/セ/2 120824172 児童一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 写真でわかる日本の物流 2
タイトルカナ シャシン デ ワカル ニホン ノ ブツリュウ
著者 関橋 眞理 /著, 物流博物館 /協力  
著者カナ セキハシ マリ,ブツリュウ ハクブツカン
巻の書名 食料品が届くまで
出版者 汐文社
出版年 2012.3
ページ数 39p
大きさ 27cm
一般件名 流通
ISBN13桁 978-4-8113-8843-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 jpn
分類記号 675.4
内容紹介 物をつくる生産者と、それを買う消費者を結ぶ、物流。現代生活に欠かせない物流の仕事について、写真で解説。2は、食料品の物流を取り上げる。コラム、用語解説も掲載。

目次

はじめに
お店に並ぶさまざまな食料品
食料品ができるまで
コンビニにある食料品
コンビニの食料品の物流
写真で見る! 共同配送センターの仕事
  定温商品の到着と仕分け
  定温商品を積みこむ
  常温商品を保管する
  常温商品の仕分けをする
  常温商品を積みこむ
お店に商品を届ける
検品して陳列する
商品を販売する
コラム コンビニとはどんなお店?
コラム 世界中から集まる食料品
コラム 国内の貨物輸送
コラム 昔の輸送のようす
用語解説
さくいん